13.8.2012

Mustikkapiirakka II

Kesän toinen piirakka vuorossa.

Ensin pitää tehdä piirakkapohjapullataikinaan ja antaa sen nousta.




 Taikina kaulitaan ja aina on tunne että mahtaneeko riittää.



Sitten vaan mustikat pintaan ja tietysti ristikko. Ristikko on tärkeä. Siinä saattoi jopa pelata ristinollaa.



Viimeinen piirakka uunista ulos. Kulmavuotoa.


2 kommenttia:

Sanna kirjoitti...

Enpä oo ikuna nähny ristinollaa piirakassa :)

Äijä kirjoitti...

Kulmavuotoa aina välillä sattuu, ja silloin ei ainakaan sitä kohtaa tee mieli syödä kädestä. Mutta hyvää se kyllä on.

Jatkuvia junaonnettomuuksia Jokioisissa

Niin, Viikonloppuna 80-vuotias mies törmäsi autollaan museojunaan. Aiemmin oli ikävä henkilövahinko vuonna 1908 joulukuussa kun 27-vuotias...