13.8.2012

Mustikkapiirakka II

Kesän toinen piirakka vuorossa.

Ensin pitää tehdä piirakkapohjapullataikinaan ja antaa sen nousta.




 Taikina kaulitaan ja aina on tunne että mahtaneeko riittää.



Sitten vaan mustikat pintaan ja tietysti ristikko. Ristikko on tärkeä. Siinä saattoi jopa pelata ristinollaa.



Viimeinen piirakka uunista ulos. Kulmavuotoa.


2 kommenttia:

Sanna kirjoitti...

Enpä oo ikuna nähny ristinollaa piirakassa :)

Äijä kirjoitti...

Kulmavuotoa aina välillä sattuu, ja silloin ei ainakaan sitä kohtaa tee mieli syödä kädestä. Mutta hyvää se kyllä on.

Turhaa, aivan turhaa

Niin, Havukka-ahon ajattelija tuli ja meni telkkarissa useassa osassa. Katsoin sen aikanaan elokuvissakin ja kuoliaaksinaurattaja ei ...