30.11.2014

Jätehuolto Latovainiossa

Niin,



 Lapsuuteni Latovainiossa ei ollut kunnallista vesilaitosta, ei kunnallista viemäriä eikä jätteenkuljetusta. Kotonani palavat roskat poltettiin karjakeittiössä tai keittiön pesässä. Sika-aikaan ruuantähteet vietiin laskiämpärissä sioille. Oli myös tunkio ja avokomposti. Muovijätettä ei tullut kun muoviin ei pakattu.

Ulkohuussin sisältö vietiin vuosittain pellolle ja romumetallia tultiin jobbareiden toimesta hakemaan kotoa asti. Sittemmin tuli umpikaivoa ja imeytyskenttää mutta niiden tarve konkretisoituu vasta kun vedellä aletaan enemmälti lotraamaan.

Kuolleita ei poltettu vaan haudattiin Jokioisten hautausmaalle. Ei tullut kuullonkaan että mitään orgaanista ainesta olisi paiskattu Tyytynojaan tai Jänhijokeen.

  Jos haluaa kauhistella voi katsella turistikuvia miten Ganges Intiassa toimii hautausmaana ja jätteiden viskauspaikkana.

16.11.2014

Elämä raiteillaan

Niin,

Tämän tästä on uutisissa miten joku on jäänyt junan alle. Usea tapauksista on itsemurhia ja kärsijöinä on myös veturinkuljettajat. Kävin ottamassa kuvan.



Aurinko alhaalla ja junaa ei näy. Turun rata.



Sitten sieltä tulikin hiljaa nosturijuna.



Mutta se pysähtyi kun uusi silta oli vasta liu'utettu paikoilleen. Vasta huomenna alkaa liikenne.

15.11.2014

Puksmänttiä ja viskilörtsyä

Niin,

 Erilaiset perinneruuat ja -tuotteet ovat nousseet nyt arvoon arvaamattomaan. Ennen Fetaakin tehtiin useassa maassa mutta nykyisin ainoaa oikeaa Fetaksi sanottua tehdään vain Kreikassa. Latovainiossa äitini teki kotijuustoa.

Se näytti Fetalta mutta oli minun suuhuni mautonta murenevaa kumia. Sellaista se on nykyäänkin se oikeaoppinen kotijuusto jota pidoissa tarjotaan. Suolaa jos panisi enemmän ja jotain sidosainetta niin se olisi kuin Fetaa.

Puksmänttiä saa täältä.

 Puksmänttiä tehtiin kodeissa ennen minun aikaani. Hapatettua perunamössöä jota syötiin kylmänä. Sopivaa väliruokaa syötäväksi varastotiinusta otettuna, silloin jolloin ei ollut aikaa ruveta hellan vieressä oleskelemaan. Varikostakin olen kuulun puhuttavan. Se taisi olla kuin kaljanmäskiä. Tehty mallasvierteestä mutta ei siinä alkoholia ollut. Piapoa söin itsekin paljon, tosin maitoon talkkunajauhot sekoitettuna.

 Nyt näemmä on tullut viskilörtsy.

8.11.2014

Kondorikotka

Niin,

Radon on näkymätön ja hajuton. Tappaa kodissa ei niinkään puutarhassa. Juuri nyt tulee luonto-ohjelma kondorikotkista. Askola ja muut radonkunnat niitä tarvitsisivat. Kondorikontka on maailman tehokkain raadonsyöjä.

Käyhän se variskin paremman puutteessa mutta Condor on kuin varis kaula alhaalla.


Viljasen Esko haastattelee Pelliniemen Juhoa

  Simolasta Kalsun kankaalle ja alkuasukkaita haastattelemaan. Simolan Oskari Papalla oli kaivossaan varastoituna erinomaista sahtia ...