4.12.2015

Hua Hin ruokaa

Niin,

Ja väliin taas annoskuvia. Ei maksalaatikkoa eikä lihapataa. Helteessä se tuntuisikin aluksi oudolta mutta tottuisi siihenkin.






Hua Hin Old Town

Niin,

Hua Hin on ikivanha kalastajakylä jonka ydin löytyy vielä Hotelli Hiltonin kulmilta. Ikivanhaa puurakennusta ja kapeita kujia. Tässä lyhyt video.

Tuon videon päätyttyä aukeaa YouTube nelikko jossa yhdessä hyvä ystäväni Geoff Carter kiertää ja kuvaa juuri samoja katuja. (The Sreets of Hua Hin )



Kujilla on kalastajien asumuksia mutta myös ravintoloita, pesuloita ja hierontaliikkeitä.



Tämä iloinen Farangipatsas oli erään ravintolan edustalla.


Jos kävely rasittaa, voi vuokrata menopelin.


3.12.2015

Hua Hin Jellyfish

Niin,

Ällöttävä kala kuin silikoniklimppi. Elävänä niitä en nähnyt mutta rannalle oli muutamia huuhtoutunut.







Ja oli yksi kuollut kalakin mutta ranta kalastuslaiturista pohjoiseen oli autio ja kaunis.






Hua Hin Rautatieasema

Niin,

Perin paljon valokuvattu kokonaisuus. Kuninkaallakin on siellä oma odotushuone tai rakennus. Eipä taida olla juurikaan käytössä. Rata on vanha ja muutoinkin jopa turistit käyttää mieluimmin pikkubusseja. Bangok - Hua Hin väli Toyota Hiacella maksaa 180 Baht/henkilö. Kulkee saastettomasti kaasulla.


Tämä on se Kunkun ikoma looshi.


Tässä rahvalle kaunis halli.


Laiturialue oli melko hiljainen.

2.12.2015

Hua Hin Night Market

Niin,

Iltatori avattiin juuri auringonlaskun aikaan. Ravintoloiden pöydät ja tuolit olivat kiinteissä rakennelmissa mutta ruoka valmistettiin pääosin paikalle tuoduissa grillivaunuissa. Kalat ja äyriäiset olivat jäähileiden seassa. Toisella puolella katua oli pääosin muuta myytävää ja myös tuo aiemmin kuvaamani jalkahieronta. Hälinä ja vilske oli melkomoinen mutta ruoka oli tuoretta ja herkullista.









Jokirapuannokseni josta jäi paljon jätteitä niin kuin ravuista jää suomessakin. Makea chili oli mukana dippikastikkeena ja riisikuppi kuvan ulkopuolella.


Morning Glory on kasvisruoka joka laittaa vatsan toimimaan. Soossi ei näytä kuvassa herkulliselta mutta on maukasta niin kuin thaimaalaiset ruuat yleensäkin. Tuo annos on yläosan videossakin.



Ja paneroituja katkarapuja tietty. Siistiä syötävää kun ottaa pyrstöstä kiinni, kastaa dippiin ja haukkaa.



Ja edullinen sekä maukas alkupala. 10 kpl kampasimpukoita noin eurolla. Tässä tuotteessa on Shell vienyt tuotemerkkinsä mainonnan maksimiin kun on saanut simpukat muuttamaan kuorenmuodostuksensa Shellin logon oloiseksi.

Hua Hin eläimiä

Niin,

Koirat ovat kuin Intian lehmät. Juoksevat vapaina kulmilla ja kaduilla. Ihmiset antavat tähderuokaa ja jokuset ovat kovin kirppuisiakin. Ovat oppineet väistelemään hyvin autoja ja siestaa viettävät usein pysäköityjen autojen vierusvarjossa.




Tämä majoituspaikan oma kulkukoira tuli vastaan ja tervehti haukunnalla heti ensi kerralla kuultuaan askeleemme jo mutkan takaa tullessamme. Myöhemmin se vain tyytyi haukahtamaan vaisusti ja  vain kerran kun tunsi porukan. Turkki oli kapinen ja ei kyllä tehnyt mieli silittää.



Herran isotissinen vaimo oli myös toisinaan paikalla ja ei haukkunut. Heillä oli kuulemma yhteisiä pentujakin mutta luuhasivat jo kukin omilla tahoillaan.


Nämä naapuritalon kukot toimivat herätyskelloinamme. Kiekuminen alkoi auringonnousun aikaan. Myöhemmin ne oli nostettu pienissä häkeissään kadulle, mikähän siinäkin oli syynä?


Ja tämä valtaisa hepokatti laskeutui lähiravintolassa reppuni hihnalle. Nämä ovat juuri niitä isoja jota mm. pohjoisthaimaassa syödään sipsien tapaan. Kuva onnistui hyvin, klikkaa suuremmaksi.

Norsusafarilla ja apinatemppelissä ei käyty joten ne jäi kokonaan näkemäti.



1.12.2015

Ruokaa Hua Hinissä

Niin,

Paikallista ruokaa tulee syödä koska maassa maan tavalla. Tässä siitä osa esittelyssä.

Mausteista mustekalakeittoa, katkarapuja ja riisiannos.



Valkosipulilla kuorrutettu meriahven ja paistettu riisi.



Iltatorilta sai tälläista banaanitäytteistä lettua. Halpaakin oli ja ohutkuorista.






Tässä alla taas kuorrutettuja sekä kuorruttamattomia katkarapuja riisin kera. Iltatorin kuppilassa tämäkin, kyytipoikana Chang.


Viljasen Esko haastattelee Pelliniemen Juhoa

  Simolasta Kalsun kankaalle ja alkuasukkaita haastattelemaan. Simolan Oskari Papalla oli kaivossaan varastoituna erinomaista sahtia ...