Chiang Mai ja ruoka sekä kotialttarit

Niin,

Chiang Main kansallisruoka on tämä Khao Soi. Se ei poikkea muista Thaimaan nuudeliruuista oikeastaan paljoakaan. Vain osa sen nuudeleista on uppopaistettu ja osa on normaalisti keiton joukossa.

Jokaisen talon ja hotellin edustalla on näitä henkien taloja joita valmistetaan myös teollisesti. Myös ne varustetaan päivittäin ruoka-annoksilla jotta talon henget pysyisivät suosiollisina.

Ja sitten taksikuskimme suositteli meille ruokapaikaksi vanhaa siirtomaa-ajan teehuonetta. Tämä kala-annos olikin maukas ja erityisesti tuo pieni kippo joka sisälsi salaisella teeuutteella ryyditettyä kastiketta. Riisiannos sisälsi kolmea erilaatuista riisilajiketta eikä koko annoskaan ollut missään hinnankiroissa.

http://www.chiangmai.bangkok.com/dining/raming-tea-house-siam-celadon.htm

 Chinatownin keskellä sijaitsi valtaisan ruuhkainen sisätori josta sai melkein mitä vaan. Myös tuoreruokaa.

Joulukuusi

Niin,

Temppelivuorella kasvoi kaunis puu ja koristelematta paras. 

Araucaria heterophylla eli Norfolk Island pine  kutsutaan myös joulukuuseksi

Kauppakeskuksen koristeet ja muoviset porot taas vaikuttivat kovin keinotekoisilta.

Chiang Main joki

Niin,

Majapaikasta oli 4 km suorinta tietä vanhaan kaupunkiin. Taksilla maksoi 200 bahtia mutta useimmiten kävelin sinne kun aikaa oli.
Kävelyreitti vain meni osan aikaa moottoritien sivua ja piti väistellä kylttejä sekä kärrymyyjiä.

Kaupunkia halkoo joki.

Olisi mahdollista myös risteillä mutta joki kiertää nähtävyydet melko kaukaa.

Pepe oli kiltisti ja kiukuttelmatta matkassa myös.

Kortteerikuvia

Niin,

Khum Phaya resort ympäristön kuvausta.

Kovasti harrastetaan puuleikkauksia sekä erilaisia koristeita, kantti kertaa kantti arkkitehtuuri ei ole vallalla.

Pitkäkaulaisten kylä

Niin,

Ihmisnäyttely tai ei. Myanmarin puolelta pakoon lähteneestä vuoristoheimosta kiistellään paljon. Heille on tehty muutamia turistikyliä joiden eettisyydestä en ole varma.

Kuvia paikasta.

Lapsia kotikylässään. Renkaita lisätään jo 4-vuotiaille.

Yläpuolella kodin keittiö ja alapuoella tyttö kerii lankaa.

Tämä nainen esiintyy useissa postikorteissakin.

Eipä kait se elämä helppoa heilläkään ole.

Täällä lisätietoa.  
http://www.minnethaimaassa.com/blogikirja/pitkakaulaiset-naiset/

Resortti Khum Phaya

Niin,


Mitähän se sana resort tarkoittaa kaikenkaikkiaan. Oli ainakin melkoisen puutarhamainen ja sisustusmateriaaleiltaan sademetsän jalopuista rakennettu. Useita työntekijöitä poisti päivittäin puista pudonneita lehtiä sekä kala-altaasta, uima-altaasta ja kävelyteiltä.

Niin, Chiang Mai

Niin, Chiang Mai sijaitsee pohjoisemmassa, ei meren rannalla ja ilmasto on öisin viileäpää tähän aikaan vuodesta.

Mutta on siellä kokonaisvaltaisen kaunis ja vehreä luonto. -Ainakin Khum Phaya Resortin puutarhamaisessa resortissa.