19.7.2012

Mustikkapiirakka again

Äijä harrastaa mustikan kanssa kanaruokaa eli mustikkakukkoa. Itse tein vain piirakkaa. Ei ole kukkoa eikä ruista vaan pullamaisempaa välipalaa. Ensin piti poimia mustikat ja sitten tehdä taikina
Mustikat taikinan päälle ja kaiken kukkuraksi vinoristikko. Se on tärkeä.
Ja kun kananmunalla oli taikina sivelty, näin tuli piirakasta uunissa kauniimman värinen.

1 kommentti:

Äijä kirjoitti...

Kyllä meilläkin jo kesän ensimmäinen mustikkapiirakka tehtiin. Pullataikinaan, kädestä syötiin ja päälle leveä hymy.
Että se on hyvää.

Aulangon Hugo Park

  Niin, Aulangon kauniissa puistossa voi kiipeillä puissa ja laskea vaijeriliukua. Aulangon Hugo Park  kolme helpointa rataa. Klikkaa mustan...